イタリア・グルメ3 ～ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ～

海外のお話をしていくよ😀

世界のグルメだよ✈

2009年、イタリアのフィレンツェから😉

ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ🍴

フィレンツェ風のステーキだね🐨

肩ロースを使っていて、脂身は少なめ🐮

塩とこしょうのシンプルな味つけだよ😄

本当は、骨つきなんだけれど🍖

取り除かれて出てきた🙂

お肉はかためで、まぁまぁだったかな🙄

じゃあね🖐